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Numéro d'article:
49230384
King Arthur Black Cocoa: Dutch Processed Cocoa Powder for Baking - Intense Dark Chocolate Flavor, Unsweetened, Perfect for Cakes, Cookies & Frosting
Numéro d'article:
49230384
CAD 39
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Ce qui se démarque
Intense Chocolate Flavor
King Arthur Black Cocoa delivers a rich, intense dark chocolate flavor perfect for enhancing cakes, cookies, and frostings, ensuring every baked item is a delicious treat.
Dutch Processed Quality
This cocoa powder is dutch processed, providing a smooth texture and deep color, making it ideal for professional bakers and home cooks who desire premium ingredients.
Resealable Packaging
The 14 oz resealable bag keeps cocoa fresh, allowing easy storage and accessibility, ensuring culinary creations maintain their quality over time.
Détails du produit
- Intense Flavor: Dutch processed black cocoa powder delivers a rich, dark chocolate taste to your baked goods, perfect for creating decadent cakes, cookies, and frostings with a deep, unsweetened flavor profile
- Versatile Baking Cocoa: Ideal for a wide range of recipes, this dark cocoa powder enhances chocolate desserts, adds depth to brownies, and creates striking black burger buns or pasta - a must-have ingredient for creative bakers
- Premium Quality: King Arthur's Dutch process cocoa powder ensures consistent results in your baking, providing a smooth texture and intense color that elevates the appearance and taste of your chocolate creations
- Convenient Packaging: The 14 oz resealable bag, equivalent to approximately 4 cups of cocoa powder, keeps your black cocoa powder for baking fresh and easily accessible for multiple baking projects, ensuring optimal flavor retention
- Trusted Brand: King Arthur Baking Company, founded in 1790, is America's oldest flour company. As a 100% Employee-Owned business, we're committed to providing the highest quality baking products and inspiring recipes for our customers
| Package Dimensions | 9.63 x 5.98 x 2.36 inches (24.5 x 15.2 x 6 cm); 14 ounces (396.9 grams) |
| UPC | 071012200061 |
| Manufacturer | King Arthur Baking Company |
| Units | 14.0 Ounce |
| Flavor | Chocolate |
| Brand Name | King Arthur |
| Specialty | Unsweetened |
| Allergen Information | Allergen-Free |
| Item Form | Powder |
| Sweetness Description | Unsweetened |
| Global Trade Identification Number | 00071012200061 |
| Unit Count | 14.0 Ounce |
| Container Type | Resealable Bag |
| Cuisine | Versatile - Multiple Cuisines |
| Number of Pieces | 1 |
| Size | 14 Ounces |
| Color | Brown |
| Package Weight | 1 Pound |
À qui est-ce destiné ?
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Bakers of All Levels
Ideal for both novice and experienced bakers seeking rich, intense chocolate flavor in their desserts.
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Chocolate Lovers
Perfect for enthusiasts who appreciate deep, dark chocolate taste in cakes, cookies, and frostings.
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Health-Conscious Consumers
Unsweetened cocoa powder allows for control over sweetness and healthier dessert options without added sugars.
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Casual Bakers
May not suit occasional bakers who prefer sweeter or lighter cocoa flavors in their recipes.
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Kids' Treats
Less ideal for kids' recipes since the intense dark flavor may not appeal to all children.
-
Non-Bakers
Not recommended for individuals who do not bake, as it is a specialized product for baking purposes.
DESCRIPTION DU PRODUIT
Dietary Supplement Disclaimer
Statements regarding dietary supplements have not been evaluated by the Food and Drug Administration and are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease or health condition.
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Cocoa Editorial Review
King Arthur Black Cocoa is a Dutch processed cocoa powder perfect for baking with a dark tone and a rich, full flavour. In terms of safety, the cocoa has been tested and rated as having "no significant risk" for heavy metal contamination and all King Arthur products are sourced non-GMO. The cocoa has a percentage of cocoa fat between 10-12%, and is sourced from Brazil. Customers have praised the cocoa for its flavourful, Oreo-like taste which is great in frosted brownies or vegan double chocolate cupcakes, and its affordability. Some have also mentioned that it is good for making black frosting without the taste of food dye. However, others have commented on issues with the product packaging, including the bag having holes which leaked the cocoa everywhere. The taste of the cocoa has also been criticised, with some stating that it is too similar to Hershey's Special Dark and not as versatile as a normal cocoa.
Avis et évaluations clients
2030 évaluations des clients
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5 étoile
83%
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4 étoile
9%
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3 étoile
4%
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2 étoile
1%
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1 étoile
3%
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Avantages
- Dark tone and rich flavour
- Rated as having "no significant risk" for heavy metal contamination
- Sourced non-GMO
- Affordable
Les inconvénients
- Some customers dislike the taste, finding it too similar to Hershey's Special Dark and not as versatile as a normal cocoa.
Historique des prix du produit
Informations importantes
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