Callebaut 70-30-38 70.5% Dark Couverture Belgian Chocolate Callets
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CAD 940
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Ce qui se démarque
Détails du produit
| Shape | Wafers, Discs |
| Form | Wafer, Callet, Disc |
| Occasion | All Occasion |
| Product Name | Dark Couverture Chocolate Wafers |
| Product | Chocolate Wafers Callets |
| Brand | Callebaut |
| Food Aisle | Pantry |
| Form Factor | Couverture Chips, Couverture |
| Type | Dark Chocolate |
| Packaging | Bag |
| Cocoa Content | 70.50% |
| Country/Region of Manufacture | Belgian Chocolate |
| Item Weight | 2.2 lbs (1 kg) |
À qui est-ce destiné ?
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Professional Bakers
Ideal for professional bakers seeking high-quality chocolate for crafting gourmet pastries and desserts.
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Chocolate Enthusiasts
Perfect for chocolate lovers who desire rich, complex flavors in their homemade confections.
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Culinary Students
Beneficial for culinary students learning chocolate techniques and recipes requiring premium couverture chocolate.
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Budget Shoppers
May not be suitable for budget-conscious buyers seeking cost-effective chocolate options.
DESCRIPTION DU PRODUIT
Questions et réponses des clients
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question:
Comment acheter Callebaut 70-30-38 70.5% Dark Couverture Belgian en ligne sur Ubuy ?
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callebaut Editorial Review
Callebaut 70-30-38 70.5% Dark Couverture Belgian Chocolate Callets are ideal for chocolate enthusiasts and culinary professionals alike. This dark chocolate features a rich cocoa content of 70.50%, making it perfect for creating delectable desserts and confections. The wafers and discs are easy to melt and can be used for various occasions, ensuring versatility in your baking endeavors. Customers appreciate the intense flavor and smooth finish, making it a favorite in gourmet recipes. Whether you're tempering chocolate or making truffles, these couverture chocolate callets deliver exceptional results every time.
Avis et évaluations clients
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Avantages
- Rich cocoa content enhances dessert flavors
- Versatile for various baking occasions
- Easy to melt for convenient use
- Smooth texture ideal for tempering
- Beloved choice among chocolate professionals
Les inconvénients
- Need to properly store to maintain freshness
Historique des prix du produit
Informations importantes
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Conforme PCI DSS et certifié ISO 27001:2022, avec des paiements chiffrés et une protection complète de l'acheteur pour chaque commande.
Caractéristiques et avantages
- Intense yet balanced chocolate flavor.
- Solid body of roasted cocoa and powerful bitters.
- Right balance of acidity and sweetness.
- Versatile for various culinary applications.
- Great for molding, enrobing, and flavoring.
- Encourages creativity with flavor pairings.
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